|
☆酸奶——>酒后烦躁 1 c _' O6 W3 i1 A
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 # `6 ]9 A2 ~$ H E6 N
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
: G3 N3 r$ C+ I: n! E
' G2 ]/ K9 d) Y1 |; H5 Y4 W- |既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
3 B0 N( T' `9 s- y$ L+ u6 \% E! J) @
☆蜂蜜水——>酒后头痛 y; Q/ y) r! u* N
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
# F1 {+ w4 W) W0 |" r3 _: H7 w8 D+ `3 J" \. ]
☆西红柿汁——>酒后头晕 3 y( B' M- O) r ~$ ` X8 L" i
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ; ~ m# E; ?5 I3 n3 J; V
- O) G+ o, f- S* }
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
+ G V) _8 V, O+ x新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 . ^4 `: {8 b3 p9 o6 ]9 m) f
+ W+ f+ ?6 O9 q" `- Z$ C; K7 x☆西瓜汁——>酒后全身发热 ' b: M. |$ Z7 W t2 T4 J7 K
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 . Z0 v' s+ A0 ~* R
`* ?1 ~2 w. p
☆柚子——>酒后口气 , [. N8 }- f8 f7 x1 h* S
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
9 U6 `" _" e* b6 `) G$ {. m8 A$ Q0 W; L H8 f4 v T
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ( m( t, ?1 `/ l/ m5 x# d# ?! @
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 0 E6 h L- n3 I9 b+ c7 _4 Z
0 D/ q: X0 q' x( {$ d☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
8 b- R$ y* E" `2 p; a饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
. W2 F2 h) ]; k, G- J) a' ^1 S# f
% \2 _. h g& `3 D, ]# G☆橄榄——>酒后厌食
0 A3 C7 n& Z( T- C$ O橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ! A# B: e3 I! H9 p
; n! j- i" T% b- I9 S" R; W
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
# S5 C% J( ^) P7 W( JPS:酒后忌饮茶 % q/ m& Z! d z4 ?
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|