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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , w8 [4 c5 T4 ^0 Y$ _# @
" p+ n: g& ` z) i+ q8 d- i主打王牌：新鲜水果和蔬菜' K* {# c+ ]6 @, f: }8 H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# e2 l$ G% q4 c6 ?, m橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物( R" ^0 U ]# ^- I. ]( r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 ^% B5 W t# z/ R2 U) w* ?( V
) s, U. j0 t3 p; M) f3 l' l `$ ?7 K第三阵营：牛奶和奶制品
7 ~% f( Q B5 c低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, R6 L2 ~8 t! x# C$ E7 Q
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最后防线：肉和坚果
; r* |0 Z5 N# |! H8 {5 D鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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; A* O9 ^1 @- u% b1 J四大原则：3 U; u9 h3 s5 a# m, y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 h) @- P$ Y# n8 r v' g7 T; e7 i$ P原则二：两餐之间避免吃糖；: n* t1 `5 @0 n( t! w: @
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 J+ Z: z2 b9 O( A) F/ ^原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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