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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & W' O$ o2 P& j8 q* \ H" x3 k
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, X: ^ r* y9 O5 u3 j
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 _+ x* Q# n8 H4 V" i! r3 |
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 O9 S# {2 D- E& ^
- D1 Q& l* H9 m+ x第二梯队：谷物
5 o Z8 o1 R. {( P1 i8 n: U* r; P/ ^面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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. m3 M: W/ I% a$ J/ S5 J5 x第三阵营：牛奶和奶制品2 S: o$ Z$ I4 N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; K- q+ r. g- t; b
2 B. `: d3 A' a; W2 ~最后防线：肉和坚果
( g/ U6 ~( `, z3 H! {' ~! z9 W鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. L- d& x, r3 ?' h3 j n
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四大原则：
5 V+ {- m1 {+ F$ w/ y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 J7 j( y6 ~% o# G$ ~原则二：两餐之间避免吃糖；
8 u8 w+ ^6 i! g0 F. Y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ t3 [) @ n# A2 G6 a
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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