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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 s M2 |3 b0 i5 C b) ]: Y0 m, l
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 y8 C. H& P6 [$ U% r
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物) {! k3 o+ Q2 f& \' R, c
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# {2 r6 T+ s" v; Y1 Z+ H+ |% _3 I
" T6 `' N. D! B: |5 Q( c9 V ]第三阵营：牛奶和奶制品6 X, Q% {7 s! f' o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% Y- u( H v. u! W& ^0 [0 b
9 ?8 X3 y8 g0 F9 q- C) k最后防线：肉和坚果$ o/ b4 {" Z4 T, O5 X4 O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% ]/ E/ n5 A3 g; V- T, T# C7 G
! Q5 t. a' Z C# ?. V! z四大原则：
, Z" Q2 Z% K$ K2 i! ^. `& b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: c; r- O0 [9 ]- r9 C
原则二：两餐之间避免吃糖；
# P% P" m/ n. D5 d" x) B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; F1 x R* u; Y! Q j, f& s: {
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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