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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' h S' q ?4 W主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ Z3 v* w- h+ ^莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ w1 s7 T c/ z3 c2 s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物7 D( k+ _1 F, `5 _" v
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
3 b! s. O3 K P9 \# m# T6 R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* ^, o, n* ^% }4 M
9 r. o% Z" I" n最后防线：肉和坚果
, L8 V- E: _+ I% E R鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- r/ X5 s& g5 b$ v
4 W! J: w- X6 z四大原则：
$ m V/ G) o2 \+ `原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' ~! [! b8 l5 \- g7 p$ y$ t: N
原则二：两餐之间避免吃糖；& A, N" x2 h$ ?5 F
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； ^$ `# j/ Y* I( X8 \7 J2 \2 E
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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