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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * K3 U6 L, j& Q2 p0 e
r! j6 v) Y8 f3 s8 t主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) x. v4 R* f9 }莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ r/ a% W& X. w% F, E7 J3 n
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 K+ k8 W7 F" z/ A7 }
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第二梯队：谷物
" D, X2 N" I) I" L% _6 M) E' j面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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2 u7 U, @) J$ I& |第三阵营：牛奶和奶制品" h: t$ C: `& G
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* x1 \ K6 C, w2 X% }6 i& A' }0 A
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最后防线：肉和坚果
! W/ C& k3 y; Y( f' |: D7 J鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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! B! Q6 _& `. g3 B7 m, E四大原则：6 A0 z7 R: R& f @/ o2 Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ k/ A0 Q3 p) S+ C原则二：两餐之间避免吃糖；
$ U" P0 |0 d c0 S7 ]- \) p p原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 W' |8 T; |. L# \1 n/ v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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