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& r* B* [& s) E M; l7 ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" f; B) h# Z: f* t; Z3 x
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1、面色苍白型：气血不足
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& k v8 c. j/ h7 |+ z% `1 U/ U$ }食疗：蜜汁花生枣% z$ K4 }1 h8 I: Q p
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! C. f7 T, e0 L$ P2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 p! m5 T" d& b/ x7 T. I, `食疗：什锦山药泥0 W4 w8 L$ _+ t9 `# j
; W! w2 x( |' ^4 Z) e; P" D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" |8 [$ P" ^% h" N. ~
7 [* L- n4 y0 g1 r; |4 A1 \. Q6 u U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 v% I* k9 F) |+ z4 G3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 s% z, U" Z3 Q0 t
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食疗：笋烧海参
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9 R2 A& A8 [ W4 P9 @6 d5 n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 H+ g1 O. v$ j
9 z9 b, r: M0 D3 R, Q* s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 R" ^; A# H; Y2 x z, Y4 }/ p! W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 _1 g( O- o; S
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; \. }( ^$ Y4 s! @& D# y2 r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. s# @8 S* f1 [
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食疗：海米炒油菜
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3 G& w( @9 V' c; H. {& s; s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 q: z g* u" D* C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~