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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足4 P( Z$ X0 [/ W! N
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食疗：蜜汁花生枣
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% w2 u1 n/ L1 ~1 L3 u! G! L- x做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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h# \, G( D% {, q0 f; y! w) K. N2、面容多皱型：脾胃两虚/ ]+ U& @. I+ E: m0 p$ H5 k
- h! a6 {& b/ J食疗：什锦山药泥0 d/ ~( c" Z6 I+ \/ E% N
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% y1 B1 g' i/ y3 F
0 S6 m( ]! z Q. x% j- A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ G! A: q+ {7 I7 g7 p8 P
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食疗：笋烧海参
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8 I) j. b t7 N/ g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# q( I$ b! ^; p7 {5 X9 b2 D( H; N
3 s% j6 `( t7 V! a- {3 Z4 O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ \, Z! Q! L, }; f9 G
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; g$ i+ k) b, m* v& N& H( P' {' R) d食疗：栗子炖白菜
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' r& l I% q7 c9 T) a" d. i& ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 r9 |+ P) n r/ j! b* h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 a; I m7 b& X$ q5 I
- g+ X. k) d) `5 ~6 L1 C! l( z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' d) y5 y9 z3 g3 a1 a" k+ r
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食疗：海米炒油菜
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. |* }/ H8 V8 c: ~6 n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 ~1 u4 q. [9 w1 r( O8 t! L
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~