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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# h" \( q- ?5 v5 M. Z) C" I' D
( h3 @" M% Q) z" k8 `& i1、面色苍白型：气血不足' Z. X# T) U/ o3 r
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食疗：蜜汁花生枣
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" S" K- Y9 j, p; p$ d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 w7 \2 T! Y) A% D: u
+ a& O, t$ j/ C& Z7 ~5 ^9 g7 B \2、面容多皱型：脾胃两虚( S. h9 A/ ]8 ^, [- d
$ O3 o; t; a' A: E6 v: s; v% t食疗：什锦山药泥2 b8 M0 N0 l' L9 Y i8 S
8 E( q; z) q2 F& A; ^) p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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U) j; w, e, m! |功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! ]# {7 e6 m9 b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, C \; I" f0 f E/ {. `0 y+ W8 V; @
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食疗：笋烧海参* g/ A- t# {$ I; t+ w' h0 X
H! n: c" Q5 W. W8 P ]$ |4 q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 a0 X. z! }! V2 u3 a+ c4 J2 Q
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 {5 R& L5 C0 N1 |4 S' S( F
+ ]5 h7 I$ u, u9 \食疗：海米炒油菜
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1 k& l7 V. f% o, A" ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, E& o& s+ R9 C3 E2 n3 S
9 j8 M% c/ z4 e) A7 q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~