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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 H6 ?+ r# | f3 W1、面色苍白型:气血不足+ E, i4 d, Q6 }5 _: P4 n2 `
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食疗:蜜汁花生枣; ^3 M0 e- ]3 g V) @" h; A
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. v; K3 \& S z3 [9 v- j; V o* T+ \ j6 u
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥) P+ w* }3 B/ V$ w; f
6 P* Y# C1 p4 h- K) I; h做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' w/ r9 ? C& M1 x
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# Q+ N2 l0 @3 ~0 A- J) P0 [, U
6 ~& @2 x; ?7 D% \食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& o d. {4 b/ H, w" q2 p) ~) y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, Z3 l' K, u L- u3 p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. x; a4 d3 ?! [5 ?2 p
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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; K1 e/ U1 {2 U" Q! [功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 q- d, i6 k6 P2 b6 x% ]: V
' O% L- T1 K9 [食疗:海米炒油菜8 Z# b- F. ]' {8 Q- F$ ^
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& Q% y$ y( F0 h
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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