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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& Q+ j2 O& h5 _- F, W: [; c
n/ A- [2 ~* b9 r1、面色苍白型：气血不足
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9 x1 v b' l9 o$ _, V) |( G. b食疗：蜜汁花生枣; t* c0 N0 |+ M8 P7 t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" ~7 V T9 O) r0 g3 q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ @6 e; E1 \0 m! K, @% _食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 I+ b& Z+ u( i6 U; l% L" u9 I" H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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" k" {8 j8 J* M4 ?) l; i, x8 M4 Q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参/ i; U4 N4 U; |! w( Y! S8 c
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% O+ u1 I2 K8 |+ Y$ L
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, O; K# `) O9 q0 j! C4 Y: k
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食疗：栗子炖白菜0 C% l% o& P4 u% s, x/ t% x
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: x' A% B. H2 U6 G8 e6 P; y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ z9 \! ^2 p: e食疗：海米炒油菜- b; ~1 b+ F% M
/ V/ }6 g P+ j+ G3 G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 @0 D: B5 F4 a3 S9 V. ]! C: Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~