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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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4 Q) C# |% o( O: C3 p: h, ^- o3 m食疗：蜜汁花生枣
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7 K& [+ M2 b$ a1 o. I! g1 }做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 ^1 U/ l2 u- F' |: `
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 ]- G$ f0 @ @4 L; j1 D, q食疗：什锦山药泥
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$ s) S; c6 \& ], V y( s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ p' y0 v; q1 ]$ {8 D
/ b* E" m& S! S: h3 Y& ^2 [2 M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 [1 N3 ?' {% f; y% O E( J食疗：笋烧海参0 ^1 l# q$ o- l4 z
; | h6 L/ M, U+ r+ [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% }0 y* r$ F7 e; Z" h
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; R! n9 W$ Y3 P食疗：栗子炖白菜
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' D* r R( O9 H6 }) ~- ~5 R做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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G) R: W6 m7 K& V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 k1 M, I' s1 d
' k% c* T3 P4 x+ A" h% s! j" j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, z; T4 D' T& f
& y% g5 [* D ]2 S7 w, T食疗：海米炒油菜8 l' _% S K( W
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 e1 d3 Y* T# Q0 h
0 V: G8 L/ c& x: a( t3 o$ |5 Q8 }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~