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) A& h2 M( {# ^3 a; t5 Y0 j中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 O G' u0 p9 s7 k0 Y( A
, Y% G3 C8 x, ~0 V3 ?1 t1、面色苍白型:气血不足3 D/ ~9 J8 w n
. ~4 w& W8 V% R9 c食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 a( T3 e% y) B- i: F% o功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" u8 b' P: L) L+ T) N' t: k$ B2、面容多皱型:脾胃两虚
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- }& ~8 j& q9 C/ a3 K- S0 ]食疗:什锦山药泥0 z/ G' W% [3 E2 M& ]
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' }, | O8 A J* n! Q" e# A
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' ~1 u) C% T8 K) B
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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q7 B, x3 @) |; w5 o6 i食疗:笋烧海参: t A& H2 E7 v2 I: |
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 P, F6 i w" H9 g+ h, N- Q9 j食疗:栗子炖白菜4 i' G* [& Q. }$ S; Q
, y( M5 C$ q2 w2 c& r8 Q3 L- M* X% o做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 a9 j* r3 h" F7 l" P$ ~* l+ {& D' {# o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 J8 R! D# @" X/ j& E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜0 G. a, Q; |# ]( f3 |: ?- C
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 C2 J- `0 ^+ `! z0 G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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