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; D" }! \$ _$ g8 [+ Z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& b8 o' o5 A8 p3 J1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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& @! ]: k1 c: z4 O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; j- [6 o F7 e+ N& f2 u% F M
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* |$ N P9 S0 t# Y I$ G/ Q
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 _/ s. X& |9 H8 K5 T0 v! l7 i
) k& Q' |& M/ M7 ]6 P食疗：什锦山药泥
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$ a6 ]& z; a% h! I! k8 g [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! }$ X* k! j. v0 M
$ B S0 F' n& S* h4 @' l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# r$ H8 P( T6 j+ [: N7 X% A1 _
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- M1 p- l0 [' Q8 ~% B
2 b1 e6 B' a7 o- Z" f' G5 K! U食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, _) S' {4 G, O# |& g: r' O6 b, f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* {0 |) @/ S7 a3 @6 H- X( ^
o* U9 Z) E3 k1 M( h/ \7 D" d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! T. w& L6 [; u9 \
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食疗：栗子炖白菜
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$ o$ q* f8 R* ?% y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 ?5 q4 L" R' ^/ ^; P; b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# b# @: L- K$ x7 S. ?, d' s5 q8 s
4 E) N9 r& O0 ~" U' w7 U& |4 m* z食疗：海米炒油菜6 V' O, V+ G# x0 `- E5 A* @- v! F
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 l& F0 x+ n) A7 J
9 p8 E/ @! G q- ^% N% D4 m- ^) z: N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~