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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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1 y) K6 @* M( C8 z6 ?5 b8 a& ~吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。4 O! q. m! x3 k2 D9 u
4 r0 I% c% y7 @7 D& @7 o' a# c% S) |
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。, ]" P+ V. y, o3 o$ m& Y  k- U$ u

6 e8 S1 p" Q5 n+ \" d) L  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥5 |* z, j! }! h0 V
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:. F* n/ v2 U& ^
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; g3 W+ T! i, q" ~+ M. W

8 L# S( X! R, O/ P  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。! l, d2 |& d' Y2 i
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! ^5 ^' X" a: z1 f
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. r. s2 f+ l9 j( N+ u: \! o4 Y

4 }/ x! G1 O1 F+ D9 K; ~  功效:清热润燥、养血调经。; |% b3 Y2 m7 g* J; Y4 `
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:: J! v! s" f" O9 S  V7 }

" x& O* n. y  I/ d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥3 j) ^( k" X" c7 _
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 E9 ]7 C' e2 M" b( ^, ~, J8 \
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】8 z* Q( l: h' a; S0 H* i8 ~8 V/ H( l
" H- f; S: ^  ~% j. e
  大枣洗净待用。
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* H7 Q( j. R6 a# a& z! Z  桂圆去皮洗净待用。9 y' _: k$ G2 a) X

! b1 `3 m, B4 ?' A' F* \% |  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 |5 Q# ]8 E# g' z: m5 |

$ e: G* Y/ P" X9 j7 Q  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- x& i# y7 i, k! |
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- D' D$ S8 n; T* W  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:3 E: f0 [$ D/ b: [

1 z. D+ K7 T7 n  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) |" ?) E* W, J8 X- k

2 L% g  J) [8 A3 q- x7 s  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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; v% N$ M$ T- h  `1 U  @  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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' O4 L( K: b* {' V4 a: k9 ^  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 J9 i! A2 S: D! p2 e: A; M
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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. H) }% z- R% ]6 C$ c  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) ]. W/ ?- E0 N) h
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 L0 B7 ~# Q9 L, d

6 j5 ~& _/ M. e; F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲8 N3 _5 h( S& {

+ d6 O) b2 A- `- r  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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- o8 S. N$ ~/ r: Z) V* a$ u# Z  【配料】生姜料酒精盐适量
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# ?4 F) V4 l' _% T1 }  【制作方法】
6 F9 u1 p. A0 V2 A. c5 S: @3 P" C6 Z- ?! C9 n1 n' ^
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 d' Y( g$ Y8 Z" a3 t+ t4 O  栗子去皮洗净待用。
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( J/ ^4 l8 o7 i1 j% u) a. W  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经0 x  D5 T5 h2 ]4 g' o/ h1 _( B+ _

1 t' {* `& t9 i  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ p) d! m- Q5 ^2 y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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