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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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; b4 L: u# @  t% H( N; |# [吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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2 V6 X$ `. U  L: y2 k  `0 U5 i  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
1 N  S6 T2 w( z
2 c" ]( P* u3 A( ~7 |3 u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
8 U6 |& r+ V$ }. Z" H4 ~' d% v+ c# K' C/ B, O; m3 X
  属阴虚体质者:
) M* c7 d7 c+ t8 [, V& J1 I8 f# U- l& R8 b' m7 W$ G
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。! m  q( d$ x% d6 Z3 X
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  奶黄香粥
1 p# Z/ M# i0 p) L% I8 p! t4 O" E  T. I- J& U+ `( v, S  d
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. u  t' L3 e. j7 ]' w

) a" {4 P3 F4 S2 \+ c: L) t" |  配料:冰糖适量。
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2 L2 F- ~% J; c2 }  制作方法:
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' |, [7 ?: L3 m& Q. z# q  \  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- n* X. \, \, p' t9 G* W

$ C9 Z8 s' j8 F1 Q* Z  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
$ F' B4 i) D& A1 k2 Q& e7 m8 D/ q0 _" r6 B' s
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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6 K$ m# O5 u  U8 {9 \' b  K' s  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& a( J; Z, z+ l5 C0 X# R; J+ h/ F: W
2 p1 C! i. p4 b# E
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 L3 P) g# |6 u( J; a% f- l  黑糯米粥5 V8 u; ~2 }4 N2 }: \

# A  K% N7 Y9 u1 f7 s  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
0 l/ ], f) ?' K, M* G
, y2 [. b6 x: L  【配料】红糖适量$ }. k8 X% L7 o4 ?. ^7 G
: Z% P2 Z* y9 U0 U$ G
  【制作方法】& m8 }- ^) h4 z/ g5 Q

3 `' H0 e% B' K% A0 H; B6 z  大枣洗净待用。$ n. I# [2 ^1 B- b' R) [2 l

) K. p; u/ k+ I/ [9 |" `3 S  桂圆去皮洗净待用。! c% O9 A8 y! n" a

  E+ e/ r0 Y, J2 `% z" k  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 M( `; i) ~3 x! G$ s
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  【功效】温肾健脾补血调经
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/ S- l) ]* K. B  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。6 h  {( r& B6 h& `( S$ j# `

6 ?8 t0 _& N' Y2 X  属阴虚体质者:  b) ~8 l% h& |* |3 e% D- X
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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9 c. M- l! w% b4 C( J  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* K1 e# z8 b$ F  莲藕木耳老鸭煲
) h5 f, V# i1 x. z: |+ S+ ~+ e
8 }! }! ^. E1 }; ~5 j; f  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】9 F" {% f- a# X) M9 ?
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       莲藕洗净,切块待用。' g1 s1 c5 d/ [  H
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ I) D- N2 G' S3 N& f& D& C
( Q5 V3 O+ e, t
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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$ H6 O  {: D- o  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
( b/ l. U8 B0 m  T, H1 M4 Z% t0 Y: d- X" ~. Z2 d& c
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 j# ^' c# M' f
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  山药栗子猪肚煲3 o9 F; j8 U* r0 |

6 `) [/ p/ d% o* A6 @& |, H1 g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ }. K% e  j! h, [
+ L' `4 x$ s( {$ N* s
  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】. G' n3 |% t. U

: e* g. T; Z) _/ ^  [  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
, j" k' s! A7 @9 J  p4 G; L1 p9 n5 B
  栗子去皮洗净待用。" W: Y$ e1 ^% Q# r4 Q2 P
# L* h* }6 }- W9 Q# x
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) g0 q8 q  f4 F. k9 t
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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# @+ `& }$ f4 D/ W* b  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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