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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?1 h' n; p( W6 e' _9 `# P7 a
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。( ]9 G2 p! Q% D8 Y" N- i

2 I2 L) z) _0 \  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; b# P3 ~/ c. }

" S; T4 }  R9 ^% S, G  M  属阴虚体质者:, U% Q) L! y/ g

0 I& [5 G; H4 F7 m# x" g  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥" p+ A7 a1 u% A3 i# ~1 [

- v5 k2 v7 C: G  x, g6 o  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ m: R% V  |& O. X4 s

" m$ ~; q9 r- @- r; F/ _  配料:冰糖适量。! L) F+ z# }2 Q$ d. K) S) Z. h
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( Q; \2 V6 P: |
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
- l: Z# k. K' a( H
8 s: v, S) z% I6 n# o: t  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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8 W5 f# H" o/ f0 a  功效:清热润燥、养血调经。( [, Q6 b5 K0 b# i/ Q# n9 y
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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' Q% w  U) Q! \- L" q5 x  属阳虚体质者:5 s) _7 o0 l( z1 n
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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3 |& L9 I% b, a; }) Y  黑糯米粥! D) t& d3 |9 V! }

: z) k6 N  Z; j* X  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量/ P7 a* g, d3 K- r/ {7 G

: {% t9 ?' d! a  H) J* f  【制作方法】# g9 M8 y% P- g9 F- H, I
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  大枣洗净待用。2 F& o7 H3 V  r- w! n  }9 Z

) ^8 p  Y7 ~6 S2 J# e' D  桂圆去皮洗净待用。/ e4 ^+ g0 h5 Y
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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0 j* P' a2 g3 v3 l4 X* v+ E& p, {. x  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ o' k/ p7 @/ [8 S4 x0 J

4 E0 R( o7 N) P* T- j  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。; |7 u* t2 T' J# I

$ S' X' b% E5 j' J0 M9 C( R1 q  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 P: u" R+ z. t2 E* |& \  属阴虚体质者:
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8 ?6 Q6 J1 N/ I" U7 t; z, c5 ^/ N  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 T* p4 c  J; R  h! `. ]9 g4 R- S

/ i8 {  E4 z+ B( M9 y! d" v  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 ~5 S  ]" V7 w' b: n2 t, F

5 ^) ?7 r4 w8 q" G4 {8 p+ h, W  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; L3 d6 x1 s7 m0 P
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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7 S  U1 k" b- B  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。4 ~8 ?2 a( v- {* r: _+ F7 U

& S0 Z1 G3 h6 T' g& i( h) J% J( \  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ P2 W, U( J' c& R/ n7 D! [$ [

6 G7 u  \1 O% ~# j; @7 {5 t3 E  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血9 q/ m$ x+ W  w
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! t5 J0 x7 M1 ^% `) ^! Z* J+ `
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  \0 @7 Q/ N' g

2 p, x* d& S# L8 s7 |  【配料】生姜料酒精盐适量2 a% g8 g8 W; O, i5 m! y" z5 W" Y$ y" Q) |5 ^
7 C! s2 F" @/ K, i$ P& D3 l4 z" k  v
  【制作方法】6 r' Y) G3 G$ A! _' Z5 l) ~
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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) I1 _9 q; `8 Y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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3 b6 Q9 N4 {2 V) a0 z. ?  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 N6 j# \9 M. l4 W( v, ]! J7 r) ?
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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5 R  A. \& K% l4 o6 J; z" L  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。( P7 ]+ ?1 V5 D. J
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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