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客家擂茶) `* T) g. b3 J) ~; D
. r5 C, D0 @, y3 e3 e2 O' Q 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。0 B' s8 e1 M1 J4 Z
2 F8 N+ f; A2 v$ T 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。. Z7 V! z0 a; g7 Q5 I% n
: P% ]# ~2 t( Q! C" l9 Q2 b 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。6 n8 _% \% Q* k0 y! J6 M. [5 e
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荷叶饮9 K" H% k/ a9 P; U: _/ D3 {4 f+ e* R
7 q& l( O# p( t5 ]$ X 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。- {/ c9 Q0 n4 N/ o1 o! n% ~" M0 s4 \+ E
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。1 s% n4 f# B Z: }
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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" D! ~0 S: ^# d0 [8 t 山楂窈窕绿茶6 t* N' l$ \! s: f0 \
! N5 ]# c# S3 O 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。* J" G3 M- D( p! s: `, D/ h
2 A) Q0 g) q/ x9 n4 e 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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' o7 t: ~' M& G% P& c 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。. V v' q& Y) b9 v2 O
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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) Q( V# Y, M9 A: H. R! o 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。6 y& q4 D+ o Q: Z" f* Y
( `" t9 G' f- e 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。/ ~1 b! ?, L U# w- D/ ^, X8 e2 a
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。/ f3 _: w) b6 {" p+ r$ w
0 H+ o1 s" N# r; a" Y% k 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!# R% B; v. m# M. i% w$ T5 Y
6 c0 B N( d" B2 B 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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# A1 M1 V9 ^1 L$ W/ `! Q, P 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。5 h" l, c2 @! {
2 C* ]# r+ @. _* S, o 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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