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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
- x: E, J8 n/ ?+ r/ b# F1 |<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>; }9 c3 F% {" y. ?
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$ ~" W0 Q4 b3 s$ z- ]% ?" F& g/ w<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>5 B" @2 X/ ~" W- J" Z. }+ G4 g. c+ R
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>0 r7 Q* Q' K( `" f+ o' d* y3 _* {
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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) A1 y5 }$ W5 X<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>7 I2 g; j; F. _" E, T3 E1 r( B' y
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) i* g0 Q: g: R& p: w3 A S# [<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
- M2 B7 n8 I) i2 p6 Z# W<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
W$ d. W8 |. r/ ` V<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>& N' F5 ~% q1 e7 V
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>6 N$ c: j. b3 D: p; _/ z4 B' }2 V% B: Z
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>& M2 W! I+ X; G( f% ~) d* l
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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* f. O" \- e. |0 P7 w( S<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>9 N$ @6 q& e, v0 V- m
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>$ ~; F2 U- [5 n5 D
<P><FONT size=4></FONT> </P>2 l, X0 s% v3 v) x; f
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
2 h9 Z M, R7 t- x( g<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>9 S* i+ m* o- [2 p9 {
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>4 P$ n% c! I1 H1 w5 v' ?
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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1 c+ c* p8 @( B5 V<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>3 V8 Q, Z$ }6 V6 _( N) s9 _
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>/ [. O0 B' s% b$ h- a( d D5 e
<P><FONT size=4></FONT> </P>
6 X3 V% N) b, C. J# e0 ~" r9 y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>6 H V; g' ~% C# Z
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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