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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
8 c7 y6 ~5 M- v* v! f1 _ z4 i9 H<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
7 ?# S, f4 y$ @; a/ m<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>+ @/ L0 L; {2 ?, w, B }+ `
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
5 X$ J% u0 o) S% |7 M& [/ N<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
9 X$ p5 X+ M- ?+ T6 i& e, @) W! P<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>0 F, v/ l7 a% Z* I( s" o
<P><FONT size=3></FONT> </P>- Q/ [4 x9 A# k% b) i6 B
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>8 |6 g9 C1 K8 f
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>0 ?' D& l0 H0 ]3 n _0 @) G: k9 q
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4 U! K8 M! b5 b$ Y, y$ y7 |/ ?% ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
8 h! P& T9 g! u" `8 n9 b: W4 @<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
3 z% N: [8 R8 e; U1 g9 s<P> </P>6 M; u% Z( S5 T0 D& O
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
! y) ?" _3 B- R) A' J# n0 k* w<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P># l% }( K Z4 ]$ e
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- W* ?- L# s7 b$ m# o; Q3 W) o<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
4 e; ?6 x( M/ ^* H/ n" d<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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* e J$ Z( \2 C1 p ]! m<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>2 r; X* H9 W9 b1 m
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>0 _$ D& \' T3 _ ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# J6 I' [( Z( B8 w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P># C X' Y# l. X3 o+ d
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
" T- z8 j2 H. x+ C<P><FONT size=3></FONT> </P>, i) j+ W3 ^; R# o* w# q+ b
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
a' I: O" p% e# C# M<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
