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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 h/ ?7 _: ^- Z" x$ x9 u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 v+ u3 ^ C; ?% |2 F; q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* p* O2 p/ Z- P2 q z2 z8 V' A& {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> x$ o" R0 R8 ~! i, x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 Y/ R4 g/ p+ ~3 U1 s# B1 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' Q4 R- s0 }3 B: t$ L2 }<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ a! `1 [9 d# ]. x) i: Y) K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) g, h/ ]$ j3 \' f) J _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% {- Q: @. Z. J6 D% L' M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 h) Q2 G( h* {$ q, u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: p# x3 X; g0 e# C4 A
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2 f6 o" X1 P* u O5 b, s: Z2 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! D+ a: d$ L/ l; R8 O
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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# S! }: }$ [& F0 w# T. d* u: t8 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 H! h8 m6 ], |+ T: s7 D+ N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- G2 s8 S9 Y) J2 ~* J' D& c5 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; b% V# Z- ]3 B4 M2 E; a<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ v( \% j' N. }" N K9 \9 C
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' y3 q+ G2 y1 X, s& K8 @, V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 x( i+ e9 H; c5 Z2 _- D
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: c, O' m# c- P8 Q) q: `. s( \$ _; t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 t6 r$ n+ |* T* a) i4 F o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>6 W$ N5 U& _9 R3 f+ ~6 G: F
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* V u) j5 S5 d8 I. g; @<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 ]7 S9 F6 Z6 z1 p) D: ^5 u" f" z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* q1 M$ H1 p _<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 t9 J2 ]) ` v' [+ F9 _, S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- a7 ~; P2 m$ ]' a
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 f* f; c3 B! p: x$ s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ B: _8 e* X9 A' c$ w, d2 S$ ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>% g0 D F- P& i: c
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ U# `/ W: z h8 e; E9 I6 K; W
<P><FONT size=3></FONT> </P>% l& @9 C5 e2 \& i) r+ c6 a7 |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 D9 R @) C! ^, s# J6 b1 v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, K8 V3 ~5 g7 t2 k0 i
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& L8 q: {4 H8 c$ I
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 X; d( A2 ^$ @5 e2 D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 i! M0 ~2 U2 _; z) }. b1 `
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" F1 @ @! }8 e! t) F9 M1 E( I
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, C- Q! T# A: x: ]& j J. L4 ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% A( J7 p) F4 Q4 l0 M1 x; n& y% s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- b" g9 i$ h1 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>! b2 J; r) A6 H! Z0 V) O, D
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 f6 x* {5 J, g) m
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