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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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H6 S9 c3 D# q2 N/ w* b<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ ]4 w) L" q3 l( R; f' i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, X% f' L4 i$ v( ~: u! w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 c; }! \$ A% n7 E& v3 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># r' m* \* Y8 n- _3 m
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! b( |6 w/ f6 s" o& i3 [4 I/ T
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' {4 `, Q$ B; y* A8 i% \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: X/ X' q; K) |+ ^ ?( K7 E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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7 s: X3 A* P8 I4 Q8 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 @# N5 O ~6 m2 }0 a1 n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. T4 Q1 C" G" r- ?( K3 T
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+ M+ \0 p# h5 P& X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& u1 g( j& l m+ R$ W% [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 B" J- c8 x# G: o( }5 P4 L( R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% E, R8 }' e4 N3 Q5 r h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! N9 a+ k1 y2 ]3 H l' {
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( V o: U4 G" o/ w( q, z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 J. l/ n, Q+ ^) \" t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> b0 E6 B! y. D0 y2 c. t# {: A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 [7 C$ A# Q6 C2 L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' @- O) W2 }( i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' ~' E. W2 L. k8 ?2 _* s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& w! [* w% j( h- M) T
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- X( i3 q0 H O8 b- \8 L" X6 m6 ~<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 j7 w( k, @. c+ x<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ ?8 M! U' M* [. u* K/ _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& \. P2 X* C% s1 o* x0 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; S% {% d6 Q, \- T; U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 `3 `: X/ e P: B% C. V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; g2 f' F3 A2 c' ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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# z7 {( R* Q- n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 r- E; z2 |# |# O% Z J<P><FONT size=3></FONT> </P>. |0 b- U7 K/ [3 T7 Y# i- X; G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- \0 N4 r. w3 K- v- p
<P> </P>
. t, ]- u% `. S5 R! [: y$ w<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) J6 I; w/ X4 O! M! X8 N& k: y
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6 b/ t+ I& S# Y' K/ K1 z. F( _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 V8 I5 S6 ^2 B2 z; j! }" @; t& |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ d5 o1 P N: X$ e( l0 o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' ~& Y% T& z# ~2 t
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" }& {& a, f' `3 r4 F* p/ m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 l; Y/ Q- z# I; _; E7 N<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. l- E0 @ {( s& ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% O' u$ p6 l% F+ A3 b9 ?+ z) ?; B
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) z+ O7 G. j5 {7 N! C<P><FONT size=3></FONT> </P>- \& p K" j% A; I
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