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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 k" V6 ?9 `  k- o
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]/ |2 {+ B$ g+ J5 P. }$ D
  ^  F$ m) f! R8 _( M
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
! o- p* o* H+ j6 C; o
" q# b" T) k; _[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # c' g! n1 F$ N. A% t
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  ~! m' l+ h* T6 B$ y
[color=red][/color]
4 T3 p# N7 {+ d( N& @[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 f' n: u# @: r" O1 Z7 R+ w+ y[color=red][/color]" T; l% a0 E( J2 }8 c# m; D& |
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
* A7 d# J9 ^8 U5 v跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
" Q. a* w5 M3 I- j4 v. w8 y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
# O5 u; z3 A2 q; i5 W. W  b+ M+ G* e' {; Y' g

9 M* ?7 n& B$ o还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." _. j2 Y$ u0 \9 u1 ]! E7 U: T% W
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ [# G+ E6 Y+ U- @* ^* V[/color]( t. g) H2 n' e* i# N  f
[color=red][/color]
0 v$ u" S. t5 k/ r8 @. H; ?# @[color=red][/color]
/ S% d  w4 E& n9 y/ G6 M[color=red]; A7 o! z' X! u' T- b- U- E
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ ]# s  S& [, \; U( j0 i9 [[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
4 \' v& d/ Y$ Z4 T& i/ ][color=red][/color]
0 q/ x2 J# F& P& s9 [3 n+ ^[color=red][/color]6 a, {) r! [$ N9 l; k
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* o; E* M: T5 l0 E 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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+ {6 T$ k8 m' A9 D5 d$ }- X; l[/color]# S, V5 Z- m, [8 R$ K
[color=red][/color]$ T" M! O2 a- T2 B# Q0 }+ x8 `
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
5 B  |  F6 |* |其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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