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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: }3 \  p, h* U8 x: [
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
5 @+ M2 u0 r" E  Q" ^  H" l4 A3 ^: p, ~
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
+ t" `* D( t% r) d! h7 v8 r
7 u  R% n* v" M% W5 S4 ?6 ~5 e  h! Z* f[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) B4 o1 H( C9 T+ q# S知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- i4 K" M0 b# g, i" Y4 h5 H[color=red][/color]; F7 ^. n0 P- D9 \* t
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. X" P  b8 W$ ~9 e6 @3 H
[color=red][/color]( Y& T2 s+ G% e4 f$ b
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 ^8 s# T2 M1 ]跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
8 [. V/ Z$ R& m  P. v; C. s再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- ?' l2 k& T  L3 k) V' F+ j
% s9 [$ V! X# M; h2 o4 o' _. R( S; B* a
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...$ A/ G+ K+ a( O# W; t' X
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ( N1 ]8 s; I$ H+ i2 N/ ^' j
[/color]  M( X8 T2 x0 h: V
[color=red][/color]
- B1 |, w7 V$ K- a, y[color=red][/color]( h. m* T& g4 W! D9 g
[color=red]* D2 [3 N' g2 K* v* _/ O6 ]
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
5 |( w+ I# S$ P' ?" F/ ^* {( d[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 q& S4 f& d- J7 f: X
[color=red][/color]
, |) }$ [, q" |' N1 \: A[color=red][/color]
  ?$ r5 g, Z# p  X1 p7 `+ }[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; F; E2 O- Y/ X. g0 O 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
" |8 b, O* F$ S/ s( ?  ?) g: C7 q6 m5 z9 X, o2 R
[/color]
* y( r0 I- o; `. @1 L3 \* y[color=red][/color]
9 {1 [# t- f0 g8 e7 {[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ N! ?' x5 H; ^& y; y/ \8 l. l4 C& m" j3 K4 L/ U- U
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
! ^) n' Y- O% v# B其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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