杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 83785|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
& V  {' c' g8 j) m" t: a+ p+ a1 ]4 p/ E8 \
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:4 e! b7 E3 q: L4 a+ R* H
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
& U3 z8 Z$ F+ _+ h我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
5 p7 k  ]% i5 Q# w& {, R' x% X1、日本:+ e: b9 G4 r* H- s2 t; X
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
% f+ e. c/ c, W! m: ?& B' _8 g2、 缅甸:4 S* W6 U, v1 v0 L
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷* a. i. O& V5 w& L
]
: ]) Y9 N  C/ |+ D
& v; s5 [+ P/ _# V
  ]# V2 s7 z8 o+ {
9 Q4 m/ _% x' M( c, z/ q7 y
% R+ j5 `7 i( R4 i
3、越南:
- f  @5 h/ l4 X端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
, k/ p8 x1 d  o+ F' t# U' b[]
& l0 X4 x. O! E  q9 b; G6 f, y; D2 n% X: y

3 c. W1 ?! a) e  r3 W
2 W. ~' i/ ]9 ^0 q3 v5 w" ]' Q0 T
* }4 j0 C2 L. c4 @
4、新加坡:% d; J6 y9 j2 X2 Z7 P% z
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。) e# v0 G4 h" S: V
2 u3 R1 v6 q  O: W
+ s' o  o2 E: [


& {. t  G  X. Z, F% W* B1 ]! ]+ `4 e, C" F# e' i
5、马来西亚:9 p0 J  n! G5 v$ T
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。+ i: ]6 N; L* o6 T' c

8 b/ ?2 ?& `+ w; ^; K

8 r- ?% R6 l' Z) C# i
6 N6 {( \  [% f& j9 y" g) g' r
3 n% m8 j5 c% ?8 H& z7 `6、印度尼西亚:
$ h, j2 d/ j. f( U$ r5 i他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。! h$ Y8 e$ D, A! X9 I

& `) }4 g. \' Y, y: T9 L# `9 F" [, l0 ^" z  s- W. i/ q
2 D( D. _4 C3 D4 N4 T: Y4 c

0 E! s: @6 ]& a' Z' w/ {
& b2 o1 Y$ E) B0 C8 l- s- ]

4 `8 B1 P+ @& A4 P; B* t7、菲律宾:  }6 E# I0 a! K7 j
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。; O9 Y# t% K# \- @* \

) C2 R( U( S! {2 g9 c" V7 `5 ]; e/ Y" }

; k9 X& P+ j9 x! E* d9 k
8、哥斯达黎加:
& y( e0 w7 ~7 D: d, f粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
6 P2 {7 m. P. w5 D, y: r# y: |! f
3 U& g0 j0 C0 I1 \- v$ t
" Z$ L% k5 B- ~
9、  秘鲁:2 Q" y, p* R5 v, w  j" }
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。& h, o9 q. i5 k9 Q- s) w
" c' R$ h4 {; _/ c2 A. d- K

8 D, P3 w0 a4 T4 z3 D9 ?4 l+ ^/ D  t. F; Y0 _


$ d; b. k! y5 s4 c9 i$ a10、  墨西哥:
. K1 Z9 ?4 g% B# \6 V' q粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

' x5 b. d; b' x  w0 E2 d5 d! t11、  拉美:
/ e+ ~- r5 S$ d粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。% C) C) l  m, G6 w8 s7 ]+ w8 }5 v

$ x! c5 L5 M+ B: {! \, x

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子5 w3 l5 B! O7 V% U+ k

8 v! k# C3 s3 n电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-6-27 23:34 , Processed in 0.053254 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表