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01、地瓜* c# g2 d9 H! t+ w5 Z; J ~
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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0 A/ j2 W( v' U# [4 Y, |绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 # i4 [9 R' _3 B5 z! o
) M: ?" Q! ?: {, u5 q+ E, e6 I03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ $ \! m- U! O6 S1 k
0 r1 g/ p; ~7 u* b04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。9 I0 ~& p5 u b) a& s( m
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05、小米 j! {9 g6 }$ O1 f
2 B9 _) O! U8 B8 L3 n+ Y; M小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。3 Z& l2 Q& x/ q! E9 z) a
( Q. d2 T: t0 s# U) w7 L& C06、糙米 ( {. Z3 |* W. Q7 B
- Y! }% u$ O- I8 n# j糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。3 Y, V8 p! r( }# c, l2 Q+ n% s
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07、红豆( `1 u7 i R2 U, {- y5 k/ a/ u
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
5 k2 T! X( B7 a' z1 G2 s胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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, G% h" `$ W9 b& f09、山药7 f; \+ F; C- |3 l- W
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。% B0 p6 @6 x" _" O, T
9 @ D+ s3 b* P M1 v1 N10、牛蒡
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6 o0 ]6 A. }' [4 H p) j/ v牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。/ R# K ]2 ]. S' E
11、芦笋
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; X& C' p7 R. V$ V4 t |芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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) ]5 U4 m, ^$ |莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。5 x; w1 I# m: \; A5 [0 O
% Q+ @/ b) n$ }8 E' H13、白萝卜 ) Q1 K0 |4 z% u$ [; Y4 N0 H; p7 u
4 h! s- B+ _4 ?" N萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 & C* g: S7 z1 n8 M
/ f! T+ [2 X, x" V14、山茼蒿 & S. j7 o0 h; o% d. B& d4 q: s
: @& G8 p+ a. G2 C4 V+ f; f山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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) f4 w6 s, C6 F; ?- [6 u) v15、地瓜叶 : a9 o0 ^/ f: p- ^ y
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ * M5 }5 ^9 w+ l
2 \3 \& g l8 \; A7 X16、萝卜叶 0 V. s5 c" u: i) u% B( g
0 s& z, i* e$ h7 a* f& l0 Q- y萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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8 d0 d& E' c' O. @% N/ O, K$ {17、川七 # @% r* V1 V+ b7 G9 }
9 X8 G5 z) n2 a川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ) [& l; p; A+ O0 U& j, c' i1 b
6 u. D4 L- Z w* g. r/ ^0 I q) Z18、优格 7 i; y, v: L2 K# \0 p: D
/ x9 @2 ~5 X( ~0 C. G优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 + T7 h# V& V0 r8 d7 N' z
: E- b# m5 e8 _1 W1 \$ K. h19、醋 8 y1 q# k3 h( Q: k
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。$ i" M# T4 G" O/ r5 T
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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