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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼' _8 C4 {; s; h- m. k0 x2 }! l
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自创配方:- {+ { D! P5 w' a' w" ]
7 N, s/ G# C5 U. e$ o/ v9 F9 t荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)( B9 H8 R, U2 {$ `
+ n# N; ?8 F" D% o. s为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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" T- S) @9 s1 z7 c q+ a(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)& ~* A& e/ x# n9 p1 a: N+ @$ d- ~; e
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