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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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7 X2 E- f' k8 C" R# ]$ @野菜荞麦煎饼& f2 d1 h/ Z3 V. M
3 n, N8 N3 z( C% o# Z1 r
自创配方:
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* ?, z0 O! b9 k$ {- ~9 n, n+ p" ^荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) i5 Y" M* q8 n
" u/ p% E2 [/ C为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 r; h9 h8 R. O6 K* E* g2 ^
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