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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 b( ]8 f, B, t
$ r: }- u0 n! a' b c2 ]$ V0 b/ }敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：& Y9 R s, p" ~' @$ @
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# f. W- l" c" w0 u1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! l& e+ w- Q4 p8 k& @- ^2 a( l
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影, L$ v L) Z1 X! P
, y [$ w/ r0 u9 a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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7 Y: p \; F7 L" D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, r# H2 B) U6 p, f: ^5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: U0 Q0 g) N1 U6 n7 L1 {/ H
8 O9 o5 S% N+ A8 v" q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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2 j5 O, q* q" t, s/ { } M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( b' z* O7 m: ]7 O/ h. K) L; d! p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- j/ g- N, L( p6 p* d) _$ E" R9 y2 N12. 苦瓜酿 —— 网球1 Y( s. j- {; o2 w! ~' l6 y c! ~2 f1 i
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 j) [/ z/ l- e! W" m. v- q0 L
- h; X9 o) s5 s4 n! o# L3 K14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 A2 |8 B# c; H0 [. m
) \( q9 {+ h/ X0 w! r15. 蚂蚁上树——nancy20050413% l, U/ z: j% \0 \" {/ c
9 w% K7 S7 c7 B16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 Q" d+ G) W6 d! t- ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 @1 k) E; [! @2 u& F% I7 j0 \20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 z$ N9 b7 o$ K! b
5 O$ ~2 u. d2 a, e& D$ ^. l5 d21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# p. `1 F5 l& K$ G7 ]2 X; q6 Q; x J8 `22. 酸辣汤——咪咪龙, H' s- l- V: [) I1 T$ T
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
& F' K5 ]: f$ ~" @5 z
6 |$ ]/ m) e! N: v6 H0 \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ s% g0 e6 w- E* D
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# H* |! F8 f5 n N
! p) j' l) Y2 M) C& b26. 改良版玉带千张——happysongsong
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7 Y4 E* g7 C5 t4 P8 B3 `27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* ~) C- q( B- j; |5 d+ B
5 H9 d* Y8 E) B6 k# B1 ^29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" Q, q2 T6 h5 E30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 _& Q1 I( }* F) p2 ]' _' Y h
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' ^8 c/ s9 P7 F( T% [
7 i/ Y" } }5 ]2 O32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 p) j% o. e7 t- N) X
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 ~) I5 u9 f, `- L& B+ r! J" y
" q3 n% T; Y7 a) O- ~35. 菠萝焖鱼腩——网球! d2 h9 s# A0 X4 b" B& S- _1 b
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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% m2 F1 ~/ c2 |& b. _/ J: z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ e4 R, Y w. \+ p3 @
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# h' Y5 p' L' }
' Q( S: K+ g- i40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 ~3 M9 e- U0 a
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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5 U0 s& L1 y# ?( l! Y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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* N; m$ k# ]% w4 T8 u. B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
0 y. G2 A# N7 ]$ k% o( L
) `8 O* a% R; ~& g2 ?& Y& B46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 ^% W- M9 ^+ }/ P" u
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 C' u( q3 w0 b49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* A6 c( l7 m6 ]$ T3 r' W2 u+ {
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 ^! e4 u" [, b$ C( O L51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# F1 Y J- L. A8 O7 c1 x8 |( K4 b8 m, i
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong! ~2 u$ @9 B* ? o# P b" C
9 ]; n! J0 j3 ^" o54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: J2 c$ M7 U4 Q; g0 w C1 f
* o5 Y% i- T* M0 P% b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 W' ]( `* k; K3 V2 U
7 @) ?" g X3 j& N* @57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. v4 A9 H H( ~4 A
5 z* H2 a* T i$ B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 J+ R, s# Y. s0 _
3 z( s' m) Q& K: l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( [ L0 S4 N) ?: {1 Q# b% t' o) }* v- f
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, e' h4 m* t( J% H
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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' R. m! D' K6 @9 S7 Y9 c62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( U+ j0 M+ v! Q- [" f; }
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
' I. J& y! a7 |+ A: X+ @" J, p4 m0 K% _" |# V
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( w1 s) ?5 Q$ L3 P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
2 B2 Q' }) A3 s" N% g- o- e6 t" w# g* X: v& M$ B/ ?
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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; \' z! G6 K2 {. `73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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% F% R; g. x% T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" k: N+ x) Q0 F1 @( Y
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 K6 q. F5 ^ t' P N/ {7 Z; E
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# q. [3 Z+ r2 w( u" m( U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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' R8 I$ e2 e% i3 F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
7 C! q7 S9 o9 l4 K3 I) x
9 v8 R9 g9 ` L8 g# f+ o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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- w( I% {, t2 F# }, \7 E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 E& ^& [* i) {, a+ ~; u* I1 s" Z6 a
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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; o8 S3 _& \9 h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 e$ B9 q" \/ G0 I3 r( n9 Q
8 A, G h' ~) W* R( m9 ^86. 芙蓉乱——vichida
$ D5 n) y$ e' Q3 V* W1 ~: b1 Y. U; j) z: p7 }# e
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 F X5 `& F7 W+ W, q. `+ u5 h, j
5 Y- B# D; x0 K3 B$ y5 S) ]) O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ ?: Y. y# z9 W5 L, k2 R/ Z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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g3 O' e! F |, ~90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 S; r6 J, G: m8 I; N% z7 ?- D$ o
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi) _, X1 D& P' `
2 n! x1 {! Z3 D# j1 G" _, D, c& ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# y* Y) V* |5 M" q& z8 [( O
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK O8 _; E6 e( b1 H) W
- h" `4 ]3 \( \7 s# x& a0 q. e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, A$ k) Y; L5 t0 Z6 x6 K; D
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: G5 k3 p7 [& q! j* A4 D
1 f% E# r7 q. h, n) }& I1 q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 A! U# [2 O. X) Q& N! x9 X2 e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, k9 f0 D8 H! S" Y; ?" w
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" j O+ y. z6 r6 @2 {, f
& A' |3 o5 x1 _ l% {101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 K C' G7 b# ?9 c
p- m8 ?+ w4 q0 _0 M. [( W0 H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 e" ~- l/ H$ y' z2 t$ m
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% a1 o/ y7 e1 }& ~2 k7 ~+ I) z
4 g1 N6 G& o! `* @$ C0 b( V105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 c6 T/ |4 F; [. t1 k0 |$ s% o
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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: T' D. v0 z% ~8 O/ C5 F; D" J107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 L1 H" Y% N6 r3 Y9 l$ H108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 W* P) ^: |! x* G
1 h) Q4 U d7 f' r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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: X+ u: V# P2 b4 Z( x3 e+ q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ ~$ C! {9 c8 ~! l3 t7 M111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# h, `+ E$ {5 L8 e, b' l
7 w- L0 ` V5 o+ g) E6 g3 w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' j: q4 I1 d4 E& `1 I. h' C
' p' y9 W+ \& E( E114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- w0 P e' G/ Z5 w3 |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 b7 T: e" V$ h3 c/ c% p0 ^ w. l+ ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) r2 u/ @! p$ J0 A1 Q
5 j( m0 R" ~- Y4 c2 O# P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 m* e- y: [0 d
) L0 D0 G, Z% Q9 b: k121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ W$ y! C& O) K2 D" r
9 r2 _1 u4 q' m N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" T% `4 |+ L( {, J
4 C! r' R7 `: N. k {$ w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ O: c# p8 C2 ?0 s8 q1 p% Y) P* w
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& y. f# H5 d9 e, {& I g
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发表于 2009-6-20 21:47
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