|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
' ]9 p: J3 R( Y; P4 N
1 W& [" P; t) f: M敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
: w( u/ ?: p& X2 s
1 b2 y& b* z- s; N. J 美食电梯：. M4 [4 @0 ^; l; Q; S3 C4 x3 L/ g' j
+ \2 `2 s; i$ j% c, A, w- R; ?; R+ M3 c1 w- X @3 w
1 _6 ]' @* ]+ _( ] B0 m
/ G& x$ B5 r) H+ U7 \/ q" l" ]3 e% W" O1 J" |" a/ v: |
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
' ]! k' |% a1 _" y% r. i4 J1 W$ Z/ }8 s) N
4 L6 [; j' E' w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
- L9 ]- a0 i' e( h8 s9 L. i: k' @( g/ ~ ]6 c5 k3 p% u( W
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 d/ a- |! i6 ^9 y
5 _2 Q/ Q* @, e5 ~* J4 n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 M& G4 p; A3 F( n: y4 p
& A6 c/ N& o$ m$ ]7 u( ^! j, \
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
9 u h; M) J" s8 `, q4 R
2 h7 n& m2 S: |- b; C9 k& w5. 酱牛肉 —— xxiuzi# ?5 G j2 i+ C
$ U* H6 }' o% }5 S" |. V7 V# I$ h% O6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
; M. R- J$ K/ ?( w
6 s* S& T1 x0 U, `( j! x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 T% e2 D( R' h$ ?
) e9 L# B& k1 Q9 B- T2 Y
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
( O* M8 I' r2 K h' B
' \- e* _! i7 x9 M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
0 l T4 a. `5 E! T. @ q: c& q. C3 o$ {' }5 S1 h
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- l8 N U u; P' A
3 h, R- P6 b0 H* E d: w6 v1 I- L
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
- X$ h( ?4 G( A) R' S w" C
1 n1 ^9 B1 H8 ^% Z12. 苦瓜酿 —— 网球
) p; }( t+ M, U' }
! \. z4 y* p. n3 p13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
& {2 [4 K3 f$ V3 v
+ y& T, N9 Y2 c/ e; W/ Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
" K- D E. ?& G( N' i7 ~ E/ A; w7 i" H7 ]6 X* m& q% a
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
# q7 L- k- x, `8 S* l5 K/ Z. C: T% T* m4 Y2 j5 D
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! f/ c1 l; z% k3 k! M$ Z7 b1 ]+ @
4 @/ l9 B0 ^& M/ o7 l0 y
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % u. m8 N9 P3 |- Q: o4 ]
+ N+ d! X. B1 n+ ?18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : |( c. W* |8 v1 K v
6 k; k# \. u7 g8 J" d& g2 u3 c
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / ?+ }+ S% [( |# E
3 l% q/ R9 \3 @9 n o6 U6 f q3 a% X20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * v6 e. ` k5 Q N6 H, B/ K
. l; ~+ b2 j1 A% s" @4 x& I8 g21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 N; o& O8 x2 R6 [; y n- n# ?$ V
9 a3 @4 Q3 Y' u+ }7 Z
22. 酸辣汤——咪咪龙
) n1 D7 M3 z" q3 D, G: t& K& k2 A* |0 }5 n+ e. [8 }
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 `' p. o$ _$ H; b7 }( I/ J. J0 _9 c' M& P
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
( y+ Q8 I' j9 v/ L" d/ U8 f8 u" \0 \7 o
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 H6 S: D% C& O1 [2 w' d/ e4 W; @$ K
G$ V- C2 r P5 h+ c0 T26. 改良版玉带千张——happysongsong M4 Y |3 W* }3 A: c
9 E0 A' [3 }0 t: N$ y1 w) j/ l. S27. 清炖猪脚汤——happysongsong) X% i+ Q' V& b, L
, O X0 G, d. \) r7 y; N. z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ g+ k3 O* c- T
; R5 W$ C7 N% V# R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
% y% ~4 {: R; L/ F$ r7 |7 r
) F, ^ o$ `2 @) I# e6 z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
$ d. X# @" U9 V. |5 a) Y
" N2 i3 M" ]7 @) q6 h- h8 y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. S) Y+ d. _# S: f. n/ x/ K# E+ Q4 L
" z( ]% b/ E$ m; d
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
. _8 f+ X) P. X5 N' T( U, h3 p; I. @+ z; |" w& o- |2 q/ \/ X
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
, j$ ]8 M4 m$ @& y4 M, F; w3 r0 o4 m# }; q2 F6 }* V
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
. x" I( y7 \3 B. P9 I7 b. |/ v" s) P
35. 菠萝焖鱼腩——网球
( o2 O4 n$ _/ e+ j2 K5 V& `
4 ~" z) e8 j& I9 T' q4 ?9 }! u8 ?9 O) P36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( |0 W; i0 T, b& k' Q. S, f7 s" E' J9 y$ N, J# |
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 j! p A7 K4 q" B- D% h* s/ {
. G1 b5 q* R5 R9 l; ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- M/ p- S: e, O* Z* {6 K( A6 y
4 }7 ~2 a) j: c# g2 `- r
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
. _6 Q- z8 h. [) r. Z1 z9 W' B' Q- ?; }$ M4 f6 K4 T
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
% O+ C4 q1 }5 T- H/ O7 Q! a8 a, M2 Y, `, S* i, z: o
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 l% } v8 r# ~
/ r2 U+ n4 Y# W' O' O$ |8 a42. 茶叶蛋——Happysongsong$ L7 X7 ^# a" j3 e. G
! F) Y; u6 p: G# {$ y" |
43. 佛手京白——网球
. G( C# L2 E3 M* ]! ~: v
/ h; [0 u) u3 s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 G; ]' q7 [3 V
3 Z4 M: H4 P& ~- j4 @% s% [45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, m( ^% h! o- X3 U) o% b
! {' I* D( I, L' G
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 Z* q0 E# ~* f/ E7 r
! g& Y2 u3 N% n7 A; r" z9 q
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
: T) p( } _9 B! a& A+ T
4 z0 r- `) u4 Q( g( J9 a6 z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
% Z8 m, B5 R' B* @: M
! T3 C( @- q' y& x, W1 _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
! d6 A# n4 p1 Y- X0 Y) U1 R: k
1 O7 ]! Y$ k* ]* Y+ t4 @+ }) v: @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
8 y- `! U+ T+ ~4 E" s
( T, ^' z0 \! C8 C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 K- M: a2 Y; H9 D
* o3 [" g h$ M; c. O52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 F. T) k3 T& [8 |* E/ |
4 \% Q* {% x$ `3 p/ R j53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 g6 D6 T2 k5 Z5 X
/ ?/ a* g$ R7 U54. 干煸豆角——Happysongsong% ~. c' H* ~9 f3 O% {
; o/ p3 D, A2 H* F% ?+ q" A
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
# ^, l& j0 @0 T! ^0 g' X
: y# t4 M& \1 `; w& b0 F( i" ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
: V, t" t( p; A% t4 _& r0 O" ^! l
" F; I1 [/ m' A6 }% D6 ?57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
) K0 c. ~$ @ l2 n
: b, Y. l: r; M1 e5 `4 ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, M; B }' o' _9 ]- E6 G
5 ^7 i2 G4 M4 k' b' ?2 b/ x8 I0 M59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( i5 i) I8 N( s& ~ K2 B
1 y5 i5 T2 W7 H. i, e60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) S/ e7 N0 T6 W$ g* T$ a |; H X: y- C' Y! ?, T1 M% r7 b
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ c4 S/ o: z. C
) D, F4 @2 c1 ]+ K2 p3 t
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 B! U2 f) V8 |9 k6 b; u% a4 S! X) ]
63. 酱鸭——Jane_xyp
! N! J4 s$ K2 _! T$ a* `/ u
# j8 Y: @ c; A5 P64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
0 H j# k4 }" c Y7 A" y4 |2 C8 h3 c* f9 R) E
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. q4 d3 ?6 H1 @) u! `
2 ?+ y2 \# v# ~9 w2 M66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 K4 x1 _. v+ h, J( x$ f5 U: b' F
: Q7 @8 U* n/ T! g$ ~
67. 糖醋排骨——xxiuzi
$ X. Z# D! u1 @- |- G" |# U: F8 S! m
68. 凉拌椰菜——网球
$ K% G: l3 e9 r( K$ D( X
9 G2 J, [! h& y/ V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
7 c8 a+ K+ i: K v8 j
+ T2 u: i8 {1 O( V0 Q70. 五彩鸡丁——lily_zl6 g1 U( M/ Q* x/ J, }
" B. L; f! L- K, K1 @$ q
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( i0 q9 d2 I5 b
: u, P$ b5 r2 w/ t* P, Z1 p A( L4 D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
" w$ l; r5 B8 f2 ?2 L/ h3 V u4 \4 c" y5 X
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' x; H1 }' ]1 [5 V. h7 E
+ H1 f$ h2 A9 m' T* R& o I74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
) I( R2 K) D4 O$ \- L+ H2 W
6 |, p6 J! q) R- q; H75. 川式回锅肉——lily_zl
& j! J; B5 V, N7 V+ G: L
+ `" k: O5 T! \- r) @76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
- _6 F1 ^* G( A$ N( A2 a; l5 p* z* Q% I- V8 ?
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
6 d6 E5 X) x: j. X' U% v4 b9 {0 A1 |+ b( v
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
8 h, F7 z/ K9 o; e' h( t9 v1 F( n
+ T2 u4 i! A* x! `79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% b* _0 d. L8 T& o! J+ W
/ j. e$ j' Y4 a' ]$ m0 _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
! h# T- M: u Z$ g" R( s. F
+ R$ K- q" @5 @81. 糯米藕——遁世的野草
+ ], ~' x6 i3 I V4 X1 t7 v) j `; N8 D" @3 a* z3 w
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
, f1 g9 r+ B3 P9 D% f+ [' u* @9 [- B2 S6 v% F) [/ l+ t% W4 S' O {
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
9 s9 o) W1 f2 O0 P9 H5 ?( u3 i$ r- H9 J; C0 O
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" b1 i8 J( y" x9 [' d
4 I2 z1 v6 G7 `. |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
5 Y7 a- w* `. D/ j# ~3 ]. y* W
U2 t+ V! c6 B* F; c% ?' L5 F t, Z86. 芙蓉乱——vichida, w6 N: [! f- `5 ` F* d
8 V8 ?" u z& k/ E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
4 a/ p& i/ t9 b4 i l* V
+ |4 [8 r3 S0 m5 \88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 f* P2 J; l N4 p
$ ]% a3 A+ \6 W8 C3 ^
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
7 s# |4 E; f* @7 F
9 O* V+ `! r6 p; L+ f90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
8 f( G% P; I, G* f) p. C) X3 z7 d2 x, R H
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* O4 _. Z+ [ ?! E9 A
1 U# l# [& a- \/ ]4 N6 E
92.芙蓉醉——xxiuzi
/ s) _( e% k, Z; p! W; }4 N# w6 ]/ S) [) M0 W/ ]
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 d1 d7 m: F+ R$ G' {% y9 X
: h! i/ f7 x8 N; s) \2 S' `
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! ?% p5 F! L& h/ F9 y* ^% Z
6 l. Q. v Z/ _! c+ M9 ?1 ^
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
8 {( X( b7 b7 B1 I" V- C5 O7 W! x) S+ h4 P3 K
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
" V0 ]: m$ y& m1 [! r
# P+ y$ b3 Z. M( v( ]97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 n( `3 v: M. U c H
: n5 J; @3 A# }- f( l4 G" w" Z2 z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 v- T) i+ M5 Z8 w. f
! g* n" E6 ]$ y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
! J6 }% D4 w+ G9 b- s7 q( r
* B: K/ M/ b! }% C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
$ m* z1 r5 Z X' k) s- d% a, c4 g9 f) j
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ B6 r& Y& }, A0 P8 j
. ~% k, q$ ` _) U& `$ B102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 j( [& B# @; S& k
9 @: ~+ p* Z) u. f, M7 v) C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
' [" _- w1 f! L1 _5 G/ G% O! S, s7 ]' o" ~; `% i
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
5 t* B9 M; b7 H3 J) P
/ T6 M' c) V, I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 n/ F1 S" a7 w6 U1 y
1 J$ C* u V1 @* g9 R3 |0 {& P/ C
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi V7 H+ A# a, T- P5 g9 Z
0 ^7 m5 _3 Y6 ~9 L9 a
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 a3 ~6 L! l3 b' v4 k/ i% X
2 R; H5 z) o/ X8 i# |/ v. V) Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
2 M1 p7 e& h B" {. Y5 ]
9 b; t1 B9 u3 v' _: F, ^109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) _0 V* `8 _4 q% i( M8 y
! |0 P( I3 {: f. ^% @
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
% J, k7 a8 @, A- n. B; |% z' d
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 i; {' `) f3 h4 O0 H. y: `) n
( e+ r& m6 ?' F4 c7 X
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
" G# \: T/ U r' c. b) g: g
& e3 | `/ ]2 |" J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
* {8 p! u, ~- h$ m
) W/ A R. \( F0 ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) A+ C2 } x) V& P, _: ^7 X) y
: n( ]: C, t- R2 P9 S
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 h( i7 {- k! ]
( s% b' ^, Y/ w3 U
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
$ i" K7 R' B$ D1 f8 t
F; E- J3 j5 \% b: |: T3 p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
- u/ _/ _# c" o' R, `4 I
6 q8 p; f( H3 D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* w) k; {( J9 m) W6 f* V0 k
+ i6 e3 c$ U) ?" Y
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 h' z9 z( Z- t. ]( M: N
% V) _2 R: t+ R1 J5 v& Z9 B
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
: T" C/ }5 ]1 q- c+ B$ i! z
! y, B5 m# z; |. [$ Z* m9 ~0 W121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 K1 d- x+ h5 e8 G
# b! H [* F( M; S$ E7 X% e
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; r3 v. |6 W2 y6 q6 Z( x% ~
7 f3 T: ~( j$ o m& O- h8 v
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 z+ U# N: ?4 b
$ ]2 g v- Q& B2 j! t# l: i124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# @5 I/ I6 B' E) d1 m7 F$ A# J
1 r% q; G* F; z; c) N- e) d6 Q
% B1 c3 C6 D2 H9 O1 s9 G
$ {. R6 w' U- i d& P/ s |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
