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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & v% {5 |- M z6 Z" o
! R3 l! N6 J: P9 L6 H敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! d' _/ q, r$ x
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美食电梯：: S! Z/ y9 r: n' c( V" m) X2 F; C
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3 I6 C% z& K4 z* m2 z( W! Z4 E （点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 R% Q- q6 i6 P# Z
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6 W. A8 z& \6 e( u" W1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# N8 \, d [/ _6 r$ g5 u1 j
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& }2 M: F; ]9 h9 q3 \ k. Z3 e9 d% z
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi. R4 ]5 l3 }1 l8 q0 g9 y
' b; f2 ^" z. `8 u I6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ y# }1 m. O6 m& C6 j; k
/ p/ Y* |* C# U4 m t/ R7 B8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 q# o! v) a9 n, _- R6 \5 E* L
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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8 I& \9 Q0 p7 ~' J7 I10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" R9 V3 n- B! m% x" h- f
' q$ H# O5 [8 c3 P# z$ r: }11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- u& V ?) @7 K" ^9 F% P+ `- K" B12. 苦瓜酿 —— 网球. p/ c# m+ t2 ]3 A4 ^0 k
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ q0 F( x; @8 T6 M3 a1 Y
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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2 `8 S' I4 r$ M* O15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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7 M- n7 \- j3 {& P1 J16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ t# ]0 g" f" j* W1 d/ \3 U
+ X# J2 ]& \2 v/ U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 Q! [$ l2 G% k7 G6 Y* a18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 [# u4 ?9 j" {( n- [/ r a7 S
+ v6 }9 j) j$ o( n' {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 n! d4 b$ V8 K# R# F
; M$ P- f$ c9 d, ?1 b20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 Y% a8 F. E3 x8 C+ F
[0 E2 J K6 K, E" ]2 T21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" V2 _" [8 `& p, }5 i# @1 k7 r
$ N5 Y' H) c0 r6 R+ {22. 酸辣汤——咪咪龙9 r- O+ R: m9 h; u# s* V
. d$ g) h4 v# W6 {; H u0 n
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- o0 a" n) K, y2 N o( {$ g" t; k
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK: }+ L& G* o; Z& N f6 v0 q
, F3 X/ }" |( m26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- N# v; |: |! a2 v6 z6 F27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& K! H5 V0 M, {' l# t4 ^) s28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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. M* w, a1 M; A: H3 p+ n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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' p+ q. m, N2 D33. 香炸芋丝裹肉末——网球! @; R7 D0 u6 \8 p- o$ y
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ \) u. W& S6 m9 T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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& l) Q0 C: b( w37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ h1 ?$ M$ Q1 t38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 k+ Y; Q2 }$ e0 m, S4 u% l
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 l: @- h: W) \
: J Y Q6 W% o" o4 b2 ]: A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) \5 _/ T4 p7 B3 o3 {, w
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- e5 `) W6 @% P# M! I$ F2 |3 ~42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 T+ X+ M6 H" [0 o. L
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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7 U! a6 S6 }3 f1 \! G6 ^: [ C0 ~45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 a P2 u P. _/ N: K; b
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- _7 L) @% \5 U9 u+ q3 `# k
' ` ?2 i! b5 z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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c( L1 K5 [( X8 o0 i9 Z. c& y& A48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ G$ b. y: Y' o2 i
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 { u" \9 ]) Z* Q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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* y% ^# l- c% S$ a0 [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' Y) u- {: \$ q
, B' y+ N/ U0 b8 S53. 麻婆豆腐——Happysongsong, V4 e1 Q3 z$ _; A2 a2 [
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54. 干煸豆角——Happysongsong! K+ E0 u2 g! j4 f5 G. X
4 h' b4 p# B0 G+ L$ E! e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
, B! ~. F- w$ G: }) _
& i) k) D6 E5 L5 i! ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, s, A6 n0 `+ L' Z( f
( I7 p8 f/ D1 D9 }9 I/ L5 W" O
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& Z) ~) x0 d5 X# e" o
" `" ?% [: }% f. ~ E9 L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 r" \) |, n+ b( i
9 Z4 h& K8 a) K4 g% N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ g9 I5 [! @6 Q: o- n& e& c) x
, h4 P& L1 C5 @$ g" A3 N7 B
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 z% L# r( [% g) Q1 k: C" W
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 M, \+ \6 J2 x7 p3 I1 {2 u v
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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% u5 }1 e, p! {5 C) V8 m% K65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) q* Q0 g5 u% a j0 S0 B+ T
5 c6 S6 K3 T+ G% W1 S* U/ p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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8 k- i+ A1 j, T/ z* [2 C% Y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl, ]9 K0 \4 s+ Z( N( [* p6 v
0 P: ?! ^4 E' G6 P+ q ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 X# B' J U3 d7 k& v8 @" k73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 a9 J0 L( n* t3 x. G3 x% }9 y
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75. 川式回锅肉——lily_zl# S3 v9 l) n" F/ `
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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" t& b! q* H# M, J' n2 ^. D7 \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# C% o" u3 |+ ]7 v3 J' ^/ @78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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: d% c& _% x! B+ \: w80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ R+ e/ I; w; p) x1 V! R' K w
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81. 糯米藕——遁世的野草, {7 z& k' l5 X3 Q
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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F! {" A1 z N- t4 ~2 M$ B+ }/ a: l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ J9 s; k% W( ~$ ~* s
; s3 N1 e4 Z. W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, | K$ \+ L4 ?( p' |5 j. l. X, c0 E
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" h9 R& ~ W7 r/ l. O
' [& c2 a1 [* f( d' R86. 芙蓉乱——vichida6 k9 v- }5 I0 j5 r5 C+ w8 _
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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3 A g# o# t, K& z3 X2 P# @" a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; Z+ x3 B: e9 X6 j
; Q- D- I- f7 f- n9 N' z( f91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi' ?" |# \6 c S& y$ A* q& [
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 C( V1 g+ U) X9 W* Y6 g" c
- r2 t' Y P, X. t7 ], n94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* U- Y k6 x3 m" {2 {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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- w8 P1 E' E7 |' r X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 K" \5 [! T9 F9 d C' b, r) Q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# Q' A( `- I" e+ o- g
1 T) K0 C- i7 K" Q2 F8 Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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; p. {& }! M3 ~) d: D99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- T8 e/ Z: R8 F. s6 [) R# |- x
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: d. A) N6 ]0 b4 r
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ ]6 S* F0 ]3 w) `2 t" o
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 ` Q2 y5 m( g& I, E! J; a
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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" O/ w; f; F$ t; T( \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 F8 t8 ?, s- `+ \
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. ? G' \* [4 e7 G
' N+ S- v$ ?2 E4 g9 t: C# l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. L" t! D7 n0 Y# n7 a" ^
7 T2 _' R+ F1 s2 f9 R108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ ^4 N5 b4 h7 L4 e7 o z
4 i/ F" e: w" s& B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* r3 c3 ?2 F: [0 z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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8 ?/ ]; j: s3 u* Y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 A' L8 I" q* f1 \
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' k! b0 A) Z# \# V7 S
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# A# Y* k5 L, c% N" I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& u+ W9 g- R$ e1 |8 p8 M8 P
, K. A& d4 a, w, ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 k2 m. Q. W3 f7 O% r- _
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 U! O& U8 b! E; O: T7 `: f) z9 ^120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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: M( t# f2 o" J% M2 U2 n& C# i121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, C1 N0 Q; _9 H4 \- T$ S+ R
& F, ~7 u& o# D1 n+ L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* b" ^5 D# y3 v, u% k3 t
6 j0 Y. t9 K4 _123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 K$ k0 h7 \# ]3 Y) ^+ ]
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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