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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 d X1 Z2 k" C- {5 t/ a1 z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- |# M- H5 L. H7 s
|- C0 ?$ q+ }# p9 Q5 U2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 Q* h4 n, ^6 C/ h% t- Q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; c% l2 M% q R r. Q
0 u$ o {+ x8 d5 o+ u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi% `" A2 I7 {9 o2 a0 ]4 F
5 X8 o5 M& z7 |" Y% a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: v p, F% I9 B6 R7 S) @
, x7 n" i1 `( Q2 ?7 z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( `+ ^5 J9 ?- a {4 [
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" ]; U5 V X* v3 O8 g3 V
b+ p! b/ C* [) O- l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 m- T5 ], b- ?" S
/ v n; [% a9 G5 }6 O7 A2 a) s W8 D11. 文蛤蒸蛋—— 网球
5 x* q3 M# W( e9 `# m8 D7 x
! h+ m7 |1 W/ R5 z12. 苦瓜酿 —— 网球! Y' a0 u* d% p1 |
. b$ ^& h" h$ y9 G/ h% q' k; |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% s; m* w( L0 U
' F2 A9 H, h; _4 H0 D" }4 d; T14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ T$ h; I: l: Z( k# @1 n0 _9 K# U- R15. 蚂蚁上树——nancy20050413& e8 B1 z/ n( ?' I# N3 n
3 c4 p& X# N2 u4 Z+ P! |16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 ^5 _1 U! W- ?: X2 U# w s
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
* S/ g/ e: Q# `5 l2 H5 N! G
% m' E0 ^) R) w3 k6 h# ]4 i18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 L3 @- D" a+ B6 `! q
* k! p& E' G4 |" D5 z' f: g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' O2 ]9 H* R7 s8 Z) W( A. W6 y) H
2 y7 i/ a) S, X8 m
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , B+ V* \3 ~0 ?
; p: J/ p4 c5 b2 P( L( @! g- q7 f' U% b5 x3 T21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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1 R' C; d+ w* M22. 酸辣汤——咪咪龙1 ^! A2 i5 w; z5 ~. x) s
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ \( Q8 c. b' J+ u
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 q3 H: K8 [/ o- N( t
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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9 D$ u' b/ T1 @4 h% l) B' n26. 改良版玉带千张——happysongsong- p* Z) {9 V% B) r2 m
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 a% g7 X9 y% G4 u5 s; J9 L- d U5 i
6 c; |8 H% @3 [1 A- g) D' ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- L; [4 D6 ?: E# `3 E( E$ {
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. x6 B" a( v) g% z9 @
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 ]2 z+ `8 L) J& W' V
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% E! ?2 s; @- P* l: z* y, o' d
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. Y+ ~5 t$ y6 A* p" o0 s
) `, \7 R& `9 g. j- A" d E$ ^+ P* ]. J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 t; G# l/ a( W1 a. C
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ ~: U* c6 _3 \ n
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 t3 [5 ~, q* T. {# c1 D3 F
1 M6 \# K1 o1 d- o# \: `* w, r2 O
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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& T6 m2 C5 U+ H! a42. 茶叶蛋——Happysongsong* w7 t# E2 i$ N; r& @; I: v
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43. 佛手京白——网球* p2 Q6 P+ |8 h1 W1 U1 k
1 L* C/ g8 D8 J- u, o0 S44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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+ C2 Z# i& \# p! r$ X0 `; j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 n4 ]: X0 N3 b3 U/ h
$ A+ ?, N e1 a& A" E- C; F# e: E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% ~' ?5 U& k0 @; I5 V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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# c6 r# X) _: b T3 I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 T& w$ N, \5 O# H/ u
+ J8 ^2 |0 {$ r+ d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, L8 t, i0 j0 `! O/ t9 C
. }) L- R4 F8 W$ N53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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% r( z( B; X/ k4 M( y! O6 a54. 干煸豆角——Happysongsong5 G" e7 H; Y; F- L9 w& p: n6 E
) |' i M3 x4 a/ `' G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) x; h% O! m7 }4 w9 w" ]
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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# Z& h( ?+ H$ V: q5 u) W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
w, J4 M5 ~9 i. ^1 n$ P# \' x9 P; G0 v# Y& |7 c
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% r# X# n/ X; l' M& b2 d8 Z' f
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 ^) I3 \* r: X9 r+ H" [
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 s/ s0 Z0 ? ?5 i w e7 G' r
9 G, K1 \8 Z% K) m: v61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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, ?- Z+ G, ?; t6 e( L62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 j5 W7 ~# w! Z2 [5 L* N5 n
+ c& U* Y$ A) N9 y1 d% U# O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) V8 H/ o# {3 y0 e1 X
6 ?4 h, `2 Q- e; d+ ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& I0 u8 ?8 W3 o
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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; w, i4 g1 U; _5 Y7 H. Q5 m" C68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) a" ]$ v+ v5 T9 l
( K& _/ V" F6 w1 ^3 j$ f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 t6 [! d" ?* E: w6 g3 [ [: ]
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ G; g+ { B5 W! a
- v1 m. X$ o* d% t) m75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 Y) I! f6 u# ~& g3 V
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. [" o9 h( }8 M! g% D9 u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) F1 M- B, b+ U$ w8 i2 d7 g
) y8 u0 ?, b3 P+ \2 k1 l G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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! m" j0 o" Z3 q1 `/ v5 K% `80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, q: q- x6 P% e5 {& T6 H% U# v
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81. 糯米藕——遁世的野草
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) a+ e' T+ M5 Z/ E* [2 x, ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 U4 o% R1 e8 |" x a
) E8 q( ~7 I/ ~- q0 y! X" m0 S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* x' p0 J1 w1 q3 g
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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, Y% q0 ^! A# Y' ^4 S7 [4 @8 k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 m4 V& C: A( y0 J# G
- N$ O9 f' Q& e86. 芙蓉乱——vichida
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- h8 b- M ~3 J% A3 f }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# _- G- b% A4 S& m
" O2 _- z( K" p1 U88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 W5 ]& K* D+ |) c
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( }3 F* N3 _+ p8 k: ~" m
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 Q% c+ A/ ^* k3 r) T
$ Q2 O0 R1 \# R$ m1 l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) m& w3 ]# N( T. Z; w8 Q2 `+ U
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ J6 j# A! t6 ~# [- H4 @
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ u) c! n% d1 V/ @8 n8 i2 t# X1 e
6 ~9 F3 C% S" k- k7 f/ w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. D/ i6 _6 \" \3 o9 Z0 M
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 @& E8 l2 x, f5 j8 G b% y+ A3 S
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' q6 v4 m+ t2 e$ _, S$ i9 m6 C
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 e3 O2 ] B8 H1 u0 I( p0 `6 R7 G
& o$ a/ ~6 `6 h4 S2 h3 ?' {# e+ R: n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. `1 b4 ^" ?" R
# V* R, O0 G# w, `4 w: s7 { c101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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5 A& z9 Z* g8 z9 f! f8 n( ^102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; R9 ?* C0 G7 B$ E$ P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: c% H7 d: M+ ~/ A
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ b0 o" Q5 n6 S m {8 g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 j! C% y4 e3 W7 V. S& i/ Q0 n
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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2 D, @; T& ?0 M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 `( j6 x1 E s5 A/ R+ a
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; V& J4 Q; b9 f1 @$ L
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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L$ _0 g0 p5 F4 n; `112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* \. c, h: |; r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 i5 t" p* k9 R1 t+ K
2 ~& [% S4 Q# D4 V, a* z% }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- W. n" T* X2 B# ?% T
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 u; p! J0 J6 E& G+ ]! ~: N) } u
, m4 V" Q! r+ n4 Q" I# ^9 I118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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' {. E, V! E, @; u. T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# n7 a* e2 A) E6 g0 g7 {& n& D
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 E' j5 h M) U% Q. }121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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7 D9 D8 |! S {- Z6 p, t# J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* D' |3 o) M: N* y, T123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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